2008/02/01
とんこつラーメン
博多に行った時、かなり写真を撮ったので、
ブログも貯め写真で申し訳ございません。
一口食べてから慌てて写真を撮ったので、
見苦しいがお許しを。
八王子にも博多とんこつラーメンが多くありますが、
本場で食べた味と大きく違いがあります。
まず、本場は意外とあっさりなのです。
東京ではかなり味が濃くて油も多い。
それと東京ではカツオ出汁のラーメンが多いのです。
そんなラーメンも大好きですが、
本場のあっさりのとんこつラーメンは
とても良かったです。
ちなみこのラーメンは中州の屋台「一竜」です。
行列ができてました！！
